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岳塘融媒4月22日訊（通訊員：崔雯婷）為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，近期，書院路街道紀(jì)工委聯(lián)合芙蓉社區(qū)工作人員，緊盯校園食品安全領(lǐng)域，深入轄區(qū)開展食品安全專項(xiàng)檢查，以有力舉措護(hù)航校園食品安全，全力壓實(shí)基層安全責(zé)任鏈條。

精準(zhǔn)監(jiān)督，壓實(shí)責(zé)任。督查組一行深入轄區(qū)十二中校區(qū)、立至幼兒園等學(xué)校，通過實(shí)地查看、查閱資料、走訪談話等方式，對校園食堂及周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行全面 “體檢”。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康證持有情況、食品原材料采購來源渠道及臺(tái)賬記錄，了解食品加工制作流程、餐具清洗消毒過程和食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保食品安全管理無“空檔”。

聚焦問題，推動(dòng)整改。檢查發(fā)現(xiàn)存在學(xué)校食堂消防栓被遮擋、滅火器日常檢查維護(hù)不到位、食品儲(chǔ)存存在混裝、食品留樣不規(guī)范等系列問題。針對這些問題，督查組當(dāng)場提出整改意見，責(zé)令相關(guān)單位建立問題臺(tái)賬，實(shí)行銷號(hào)管理，限期整改。

該社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，將依托“一核兩管三治”基層治理模式，持續(xù)加大監(jiān)督力度，常態(tài)化開展校園食品安全“回頭看”，不斷鞏固監(jiān)督成果，防止問題反彈回潮。同時(shí)，進(jìn)一步拓展監(jiān)督范圍，積極為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境，讓家長安心、社會(huì)放心。

作者：崔雯婷

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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